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本設備有(you)四頭(tou)(tou)攪拌(ban)、五頭(tou)(tou)攪拌(ban)和(he)七頭(tou)(tou)攪拌(ban)，根(gen)據炒鍋容積和(he)物料(liao)性質(zhi)來決(jue)定(ding)攪拌(ban)頭(tou)(tou)的(de)數量。無需人工翻炒，鍋體液壓傾(qing)斜高位自(zi)動出料(liao)，設備有(you)專門(men)的(de)進料(liao)料(liao)斗，可以裝配乳(ru)化器。
◎本設(she)備(bei)有四頭攪(jiao)拌、五頭攪(jiao)拌和(he)七頭攪(jiao)拌，根據(ju)炒鍋(guo)容積和(he)物料性質來決定攪(jiao)拌頭的(de)數(shu)量。無需人(ren)工(gong)翻(fan)炒，鍋(guo)體液(ye)壓傾斜高位自動出料，設(she)備(bei)有專門(men)的(de)進料料斗，可以裝配乳化(hua)器(qi)。
◎設備(bei)采用燃氣加(jia)熱方式(天然氣、液化氣、生(sheng)物醇油），具有受熱面(mian)積大(da)、熱效率高、加(jia)熱均勻等特(te)點。采用背面(mian)集中排煙，操(cao)作(zuo)安全高效。
◎全自動(dong)液(ye)壓(ya)提起攪拌器，實現攪拌器與(yu)鍋體分(fen)離后(hou)進行液(ye)壓(ya)傾斜鍋體倒(dao)料(liao)，倒(dao)料(liao)干(gan)凈(jing)徹底(di)，鍋體易(yi)于清洗，節省人(ren)力降低勞動(dong)強(qiang)度。
◎采用變頻調速(su)(su)可以達到0-33轉每(mei)分(fen)鐘調節轉速(su)(su)，緩沖運行更平穩。
| 鍋(guo)體(ti)容積 | 鍋體直徑/mm | 攪拌形式 | 起臂 /翻(fan)鍋形式 | 設備功率（kw） | 尺寸（長寬高mm） |
| 600L | 1400 | 7頭 | 液壓自動 | 5.5 | 2500*2400*1950 |
| 800L | 1500 | 7頭 | 液壓自動 | 5.5 | 2600*2450*1950 |
| 1000L | 1600 | 7頭 | 液壓自動 | 5.5 | 2700*2500*1950 |
| 1200L | 1700 | 7頭 | 液壓自動 | 5.5 | 2750*2600*1950 |
◎適(shi)用于炒制火(huo)鍋底(di)料(liao)、各種醬料(liao)、調(diao)味品、油料(liao)、湯(tang)料(liao)等。
◎常用于(yu)餐飲中(zhong)心(xin)廚(chu)房(fang)，食(shi)品加(jia)工等行(xing)業。