幫您提高出產品質,極大降低運營成本 眾多行業頂級客戶的安心之選
本(ben)設備(bei)鍋體(ti)(ti)為一次沖壓成型(xing)的半球體(ti)(ti)304不銹鋼鍋體(ti)(ti)，整體(ti)(ti)圓度(du)誤差小，攪(jiao)拌器與(yu)鍋體(ti)(ti)貼合度(du)高，避免糊鍋現象，且易于清洗，符合食品衛生(sheng)要求。
◎ 本設備鍋(guo)體為(wei)一次沖壓成型的(de)半球體304不(bu)銹鋼鍋(guo)體，整(zheng)體圓度誤(wu)差小，攪拌(ban)器與鍋(guo)體貼合度高(gao)，避免糊鍋(guo)現象，且易于(yu)清洗，符合食品衛(wei)生要求。
◎ 采用電磁、電加熱導熱油、蒸汽加熱、燃氣加熱等加熱方式供客戶選擇，受熱面積大，熱效率高，適合不同物料對溫度和升溫速度的要求。
◎ 攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，攪拌器與鍋體充分接觸，實現攪拌器公轉與自轉的不整數傳動比，使鍋內無攪拌死角。
◎ 攪拌片采用的是聚四氟乙烯制成的，耐磨耐高溫、無毒，符合食品生產要求。刮板與鍋體的貼合度高，刮底更徹底，不容易產生糊鍋現象。
◎ 使用先進的轉動與密封結構，使鍋內潔凈、衛生。
| 鍋體容積 | 鍋體直徑/mm | 攪拌(ban)形式 | 起臂 /翻鍋形式 | 加熱形式 |
| 100L | Φ800 | 行星/刮底 | 自動/液壓 | 電磁加熱、蒸汽加熱、電加熱導熱油、燃氣加熱 |
| 200L | Φ900 | 行星/刮底 | 自動/液壓 | 電磁加熱、蒸汽加熱、電加熱導熱油、燃氣加熱 |
| 300L | Φ1000 | 行星/刮底 | 自動/液壓 | 電磁加熱、蒸汽加熱、電加熱導熱油、燃氣加熱 |
| 400L | Φ1100 | 行星/刮底 | 自動/液壓 | 電磁加熱、蒸汽加熱、電加熱導熱油、燃氣加熱 |
| 500L | Φ1200 | 行星/刮底 | 自動/液壓 | 電磁加(jia)熱、蒸汽加(jia)熱、電加(jia)熱導熱油、燃氣加(jia)熱 |
◎適用于炒制火鍋底料、各種醬料、調味品、油料、湯料等。
◎常用于餐飲中心廚房(fang)，食品加工等行業。